Consultas Personalizadas
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Ingredientes:
Ingredientes secos
2 chávenas de farinha de espelta integral
1/2 chávena de farinha de amêndoa ralada
1 colher de sopa de fermento para bolos
1 colher de café de canela em pó
Ingredientes líquidos
½ chávena de azeite
1/2 chávena de melaço de cana integral
¼ chávena de bebida vegetal (para ajudar a obter a consistência desejada, pode não ser necessário)
Modo de Preparação:
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 180oC.
Passo 2
Junte todos os ingredientes secos e faça uma mistura homogénea.
Passo 3
Junte o azeite e os restantes ingredientes e molde a massa. Guarde a bebida vegetal para o fim, caso seja necessário.
Passo 4
Estenda a massa com a ajuda do rolo da massa, de forma a ficar com uma espessura de ½ cm. Corte e molde com forminhas.
Passo 5
Coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno a 180oC até dourarem (10-15 minutos).
Passo 6
Deixe arrefecer antes de guardar numa caixa de vidro hermética.