VAI PRECISAR DE:
- 2 + ½ chávena de bebida vegetal
- 1 chávena de flocos de aveia integral
- 1 colher de sobremesa de sementes de chia
- 1 colher de sobremesa de sementes de cânhamo
- 1 colher de sobremesa de sementes de abóbora
- 1 colher sobremesa de sementes de linhaça
TOPPING
- frutos secos, frutos vermelhos, canela e raspas de lima q.b.
PAPAS DE
AVEIA
DURAÇÃO: 5 MINUTOS
QUANTIDADE: 2 PESSOAS
CONFECÇÃO:
1. Comece por colocar ao lume a bebida vegetal sem açúcar adicionado (o de aveia, soja ou espelta são boas opções), juntamente com flocos de aveia integral e deixe cozinhar por alguns minutos.
2. Retire do lume e adicione sementes tais como: chia, linhaça (moída na hora), cânhamo e abóbora e envolva.
3. Termine guarnecendo com frutos secos (nozes, amêndoas ou castanhas do Brasil) e frutos vermelhos. Finalize com uma pitada de canela e raspas de lima.
Nota: Esta refeição para além de ser muito saciante devido ao alto valor proteico da aveia e das sementes, é também rica em fitoquímicos e ómega 3.